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红烧滑豆腐
updated: 2026-07-12 07:11:43
释义
「红烧滑豆腐」是什么意思？
| 词语 | 红烧滑豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | hóng shāo huá dòu fǔ |
| 拼音字母 | hong shao hua dou fu |
| 拼音首字母 | hshdf |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ |
扩展释义
红烧滑豆腐，以豆腐为主料的家常豆制品菜肴。做法细致，先炸后煮，色泽鲜美，口味独特，是比较常见的传统菜肴。其营养价值丰富，含有钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质，益于消化，老少皆宜。
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