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天鹅菇
updated: 2026-07-10 14:39:17
释义
「天鹅菇」是什么意思？
| 词语 | 天鹅菇 |
|---|---|
| 拼音 | tiān é gū |
| 拼音字母 | tian e gu |
| 拼音首字母 | teg |
| 注音 | ㄊㄧㄢ ㄜˊ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄜ ㄍㄨ |
扩展释义
又称松树菇，在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子，肉厚鲜嫩。天鹅菇鲜汤用料：鲜鱼或鲜肉、松树菇及佐料。制作：将菇子洗净后放入锅内略炒一炒，加盐后再炒出汁，即可放水，煮沸后再加肉丝滚两滚即可上席，汤清甜芳香。
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