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黑米酒
updated: 2026-07-10 10:36:26
释义
「黑米酒」是什么意思？
| 词语 | 黑米酒 |
|---|---|
| 拼音 | hēi mǐ jiǔ |
| 拼音字母 | hei mi jiu |
| 拼音首字母 | hmj |
| 注音 | ㄏㄟ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄏㄟ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ |
扩展释义
黑米酒，是一种以黑米为原料制作的酒。将黑糯米进行脱糠皮处理，从糠皮中提取黑色素液，同时，对已脱掉糠皮的白色精黑米经发酵酿制过程，制出黄酒，在黄酒中加入适量的黑色素液，就制出黑米酒。
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