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汤粉饺子
updated: 2026-07-10 10:13:20
释义
「汤粉饺子」是什么意思？
| 词语 | 汤粉饺子 |
|---|---|
| 拼音 | tāng fěn jiǎo zi |
| 拼音字母 | tang fen jiao zi |
| 拼音首字母 | tfjz |
| 注音 | ㄊㄤ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄈㄣ ㄐㄧㄠ ㄗ |
扩展释义
汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。
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