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杂粮酿醋
updated: 2026-07-10 07:33:07
释义
「杂粮酿醋」是什么意思？
| 词语 | 杂粮酿醋 |
|---|---|
| 拼音 | zá liáng niàng cù |
| 拼音字母 | za liang niang cu |
| 拼音首字母 | zlnc |
| 注音 | ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ |
| 注音符号 | ㄗㄚ ㄌㄧㄤ ㄋㄧㄤ ㄘㄨ |
扩展释义
酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。
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