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板栗烧肉
updated: 2026-07-16 14:46:36
释义
「板栗烧肉」是什么意思？
| 词语 | 板栗烧肉 |
|---|---|
| 拼音 | bǎn lì shāo ròu |
| 拼音字母 | ban li shao rou |
| 拼音首字母 | blsr |
| 注音 | ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄖㄡ |
扩展释义
板栗烧肉是一道赣鄱名菜。江西省修水县盛产板栗、花椒，用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱，因而，成为江西修水人宴席上一道不可缺的名菜。主料：猪五花肉500克，板栗250克﹐配料：酱油60克，绍酒30克，糖30克，葱结30克，精盐2克，姜片少许。
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