枣龙

扩展释义

材料面粉500克，酵面50克l/J、枣、青丝、红丝各15克。1做法1、将面粉与酵面加清水和匀发好，揉至松软。 2、把枣分别揉进面团，再将面团上案揉匀，搓成直径约3．5厘米的长条，摆上笼屉；然后将剩余小枣按在长条上(可摆成各种花纹)，撤上青丝、红丝。 3、用旺火蒸15分钟即熟，可切小块食用。