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萝卜干小炒肉
updated: 2026-07-12 11:34:03
释义
「萝卜干小炒肉」是什么意思？
| 词语 | 萝卜干小炒肉 |
|---|---|
| 拼音 | luó bo gàn xiǎo chǎo ròu |
| 拼音字母 | luo bo gan xiao chao rou |
| 拼音首字母 | lbgxcr |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄢ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ |
扩展释义
食材明细材料：五花肉、萝卜干、干辣椒 调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖做法（1）将萝卜干洗净，捞出，切成小段，备用。 （2）五花肉洗净，切成片。干辣椒切碎，备用。 （3）烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄。 （4）接着，加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。 （5）然后，再倒入萝卜干，加一些白糖、鸡精炒匀，即成。
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