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苦瓜焖烧鸭
updated: 2026-07-14 08:03:14
释义
「苦瓜焖烧鸭」是什么意思？
| 词语 | 苦瓜焖烧鸭 |
|---|---|
| 拼音 | kǔ guā mèn shāo yā |
| 拼音字母 | ku gua men shao ya |
| 拼音首字母 | kgmsy |
| 注音 | ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄇㄣ ㄕㄠ ㄧㄚ |
扩展释义
材料：苦瓜约400克，烧鸭370克，蒜头5粒 过程：苦瓜切块，烧鸭斩大块，蒜头拍烂。用油锅爆香蒜头后，放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水，滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。
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