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五子蒸鸡
updated: 2026-07-11 10:09:37
释义
「五子蒸鸡」是什么意思？
| 词语 | 五子蒸鸡 |
|---|---|
| 拼音 | wǔ zi zhēng jī |
| 拼音字母 | wu zi zheng ji |
| 拼音首字母 | wzzj |
| 注音 | ㄨˇ ㄗ˙ ㄓㄥ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄨ ㄗ ㄓㄥ ㄐㄧ |
扩展释义
五子蒸鸡是是一道江苏的名菜，属于苏菜系，以母鸡为制作主料，五子蒸鸡的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜味。此菜汤色银红，清而见底，肉质鲜嫩酥烂，口味香咸。并有明目降压，养血安神之功效。
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