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蔡记蒸饺
updated: 2026-07-10 09:44:38
释义
「蔡记蒸饺」是什么意思？
| 词语 | 蔡记蒸饺 |
|---|---|
| 拼音 | cài jì zhēng jiǎo |
| 拼音字母 | cai ji zheng jiao |
| 拼音首字母 | cjzj |
| 注音 | ㄘㄞˋ ㄐㄧˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄠˇ |
| 注音符号 | ㄘㄞ ㄐㄧ ㄓㄥ ㄐㄧㄠ |
扩展释义
蔡记蒸饺是河南省传统的特色小吃，属于豫菜。蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。
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