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过烧鸭
updated: 2026-07-11 18:27:57
释义
「过烧鸭」是什么意思？
| 词语 | 过烧鸭 |
|---|---|
| 拼音 | guò shāo yā |
| 拼音字母 | guo shao ya |
| 拼音首字母 | gsy |
| 注音 | ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄚ |
扩展释义
过烧鸭是一道炸烧口味的菜品，属于闽菜菜系。主要制作食材是鸭子一只，配料是淀粉、小葱等，调料是料酒、八角、花生油等，通过中火烧制而成。
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