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清蒸沙姜鸡

qīng zhēng shā jiāng jī · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

updated: 2026-07-10 13:30:24

释义

「清蒸沙姜鸡」是什么意思?

词语清蒸沙姜鸡
拼音qīng zhēng shā jiāng jī
拼音字母qing zheng sha jiang ji
拼音首字母qzsjj
注音ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

扩展释义

沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。

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