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豆酱沙尖
updated: 2026-07-16 04:34:24
释义
「豆酱沙尖」是什么意思？
| 词语 | 豆酱沙尖 |
|---|---|
| 拼音 | dòu jiàng shā jiān |
| 拼音字母 | dou jiang sha jian |
| 拼音首字母 | djsj |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ |
扩展释义
豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ，此菜鱼肉鲜嫩，豆酱香味，酥脆鱼新鲜，肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。
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