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宁夏菜
updated: 2026-07-11 07:15:46
释义
「宁夏菜」是什么意思？
| 词语 | 宁夏菜 |
|---|---|
| 拼音 | níng xià cài |
| 拼音字母 | ning xia cai |
| 拼音首字母 | nxc |
| 注音 | ㄋㄧㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄒㄧㄚ ㄘㄞ |
扩展释义
宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。
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