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繁峙豆腐
updated: 2026-07-13 18:16:04
释义
「繁峙豆腐」是什么意思？
| 词语 | 繁峙豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | fán zhì dòu fǔ |
| 拼音字母 | fan zhi dou fu |
| 拼音首字母 | fzdf |
| 注音 | ㄈㄢˊ ㄓˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄓ ㄉㄡ ㄈㄨ |
扩展释义
繁峙豆腐俗称“水豆腐”，历史悠久，是传统的地方风味副食品，以其白、细、精、嫩而著名.繁峙人从东汉时期就有磨豆腐的历史，他们选上等黄豆或黑豆（学名大豆），经过浸泡后，上磨碎成豆浆后，再经卤水点沸，最后压成香喷喷、嫩娇娇的水豆腐。
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