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火腿炖肘子
updated: 2026-07-13 12:11:00
释义
「火腿炖肘子」是什么意思？
| 词语 | 火腿炖肘子 |
|---|---|
| 拼音 | huǒ tuǐ dùn zhǒu zi |
| 拼音字母 | huo tui dun zhou zi |
| 拼音首字母 | htdzz |
| 注音 | ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ ㄗ |
扩展释义
火腿炖肘子，是今镇江、扬州一带的美食，美其名曰“金银蹄”，亦称“煨火肘”。制作材料有火腿肘子、食盐等。
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