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炖五花肉
updated: 2026-07-10 09:55:15
释义
「炖五花肉」是什么意思？
| 词语 | 炖五花肉 |
|---|---|
| 拼音 | dùn wǔ huā ròu |
| 拼音字母 | dun wu hua rou |
| 拼音首字母 | dwhr |
| 注音 | ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ |
扩展释义
五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉）、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不烂。
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