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蒜蒸白菜
updated: 2026-07-15 21:04:55
释义
「蒜蒸白菜」是什么意思？
| 词语 | 蒜蒸白菜 |
|---|---|
| 拼音 | suàn zhēng bái cài |
| 拼音字母 | suan zheng bai cai |
| 拼音首字母 | szbc |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄓㄥ ㄅㄞ ㄘㄞ |
扩展释义
蒜蒸白菜，是由白菜经过腌制之后蒸制而成，古有“冬日白菜美如笋”之说，白菜古代叫菘，蕴涵着白菜像松柏一样凌冬不雕，四时长有，但冬天的大白菜具有更高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法，冬天要多食白菜。
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