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红枣鱼肚
updated: 2026-07-15 23:43:56
释义
「红枣鱼肚」是什么意思？
| 词语 | 红枣鱼肚 |
|---|---|
| 拼音 | hóng zǎo yú dù |
| 拼音字母 | hong zao yu du |
| 拼音首字母 | hzyd |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄩˊ ㄉㄨˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄩ ㄉㄨ |
扩展释义
原料： 水发鱼肚200克，鲜黄鱼肉200克，红枣10枚，桂圆肉20克，核桃仁3个，米酒10克，油25克，盐、味精、葱、姜末适量 制法： 1、鱼肚、鱼肉切成块。 2、桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟，取出待用。 3、油锅入葱、姜末爆香，入鱼片、鱼肚炒几下，加入米酒去腥。再加入红枣、桂圆肉、核桃仁及调料，烧熟即成。
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