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醋溜沙鱼
updated: 2026-07-13 15:42:58
释义
「醋溜沙鱼」是什么意思？
| 词语 | 醋溜沙鱼 |
|---|---|
| 拼音 | cù liū shā yú |
| 拼音字母 | cu liu sha yu |
| 拼音首字母 | clsy |
| 注音 | ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄕㄚ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄕㄚ ㄩ |
扩展释义
“醋溜沙鱼”是宁波地区的特色名菜。【原料】净沙鱼肉360克，葱段15克，姜末6克，黄酒15克，米醋40克，白糖30克，酱油30克，生油50克，水淀粉25克。
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