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崩肝
updated: 2026-07-13 07:20:17
释义
「崩肝」是什么意思？
| 词语 | 崩肝 |
|---|---|
| 拼音 | bēng gān |
| 拼音字母 | beng gan |
| 拼音首字母 | bg |
| 注音 | ㄅㄥ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄅㄥ ㄍㄢ |
扩展释义
崩肝是河北省石家庄市正定县的一道传统小吃，属于冀菜系，古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。它悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点，“崩肝”便是其中一种。
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