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锦绣烤麸
updated: 2026-07-10 07:28:38
释义
「锦绣烤麸」是什么意思？
| 词语 | 锦绣烤麸 |
|---|---|
| 拼音 | jǐn xiù kǎo fū |
| 拼音字母 | jin xiu kao fu |
| 拼音首字母 | jxkf |
| 注音 | ㄐㄧㄣˇ ㄒㄧㄡˋ ㄎㄠˇ ㄈㄨ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄡ ㄎㄠ ㄈㄨ |
扩展释义
锦绣烤麸由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成，色橙黄，松软而富弹性，有很多气孔，如海绵状。烤麸除作主料外，可与多种荤素原料组配，又称百搭菜。
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