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磨盘茄子
updated: 2026-07-16 00:46:25
释义
「磨盘茄子」是什么意思？
| 词语 | 磨盘茄子 |
|---|---|
| 拼音 | mó pán jiā zi |
| 拼音字母 | mo pan jia zi |
| 拼音首字母 | mpjz |
| 注音 | ㄇㄛˊ ㄆㄢˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄆㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ |
扩展释义
紫色茄子去皮，顶刀切成5.5 厘米直径，3 厘米厚的片，两边交叉切深度为1 厘米，每面约切8 至9 刀为宜，共切4 片。
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