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素白斩鸡
updated: 2026-07-16 04:30:33
释义
「素白斩鸡」是什么意思？
| 词语 | 素白斩鸡 |
|---|---|
| 拼音 | sù bái zhǎn jī |
| 拼音字母 | su bai zhan ji |
| 拼音首字母 | sbzj |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄅㄞˊ ㄓㄢˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄅㄞ ㄓㄢ ㄐㄧ |
扩展释义
素白斩鸡是北方菜系中的一道名菜，主要以豆腐、木耳和竹笋为原料，以素代荤，不仅味道鲜美，而且非常适合忌食肉类的高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者。
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