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炸肉末饭

zhà ròu mò fàn · ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄈㄢˋ

updated: 2026-07-16 04:09:57

释义

「炸肉末饭」是什么意思?

词语炸肉末饭
拼音zhà ròu mò fàn
拼音字母zha rou mo fan
拼音首字母zrmf
注音ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄈㄢˋ
注音符号ㄓㄚ ㄖㄡ ㄇㄛ ㄈㄢ

扩展释义

锅置火上,放入花生油,烧至八成热,放八米饭卷块,速炸1分钟左右,至表面微黄、发挺,用漏勺捞起控油,待锅内油温再升至八成热时,投入复炸半分钟至三分钟,边炸边用漏勺翻动,炸至是金黄色,外皮香脆时,立即捞出控油,装盘食用。

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