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海鲜瓜盅
updated: 2026-07-10 13:22:13
释义
「海鲜瓜盅」是什么意思？
| 词语 | 海鲜瓜盅 |
|---|---|
| 拼音 | hǎi xiān guā zhōng |
| 拼音字母 | hai xian gua zhong |
| 拼音首字母 | hxgz |
| 注音 | ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ |
扩展释义
海南时令菜，又称“毛瓜”、“水影瓜”，属葫芦科植物。冬瓜的变种，其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季，做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形，汤清味鲜，为清热补凉佳馔。
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