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巡镇盐干烙
updated: 2026-07-11 07:31:48
释义
「巡镇盐干烙」是什么意思？
| 词语 | 巡镇盐干烙 |
|---|---|
| 拼音 | xún zhèn yán gàn lào |
| 拼音字母 | xun zhen yan gan lao |
| 拼音首字母 | xzygl |
| 注音 | ㄒㄩㄣˊ ㄓㄣˋ ㄧㄢˊ ㄍㄢˋ ㄌㄠˋ |
| 注音符号 | ㄒㄩㄣ ㄓㄣ ㄧㄢ ㄍㄢ ㄌㄠ |
扩展释义
盐干烙产于巡镇，用白面、食盐加少许黄油烤制而成，人称"闪塌嘴"。用面不过二两，然 烤制中空气膨胀，体积倍增，壳大内空，食之酥脆。
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