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橄榄海味鲜
updated: 2026-07-12 15:25:07
释义
「橄榄海味鲜」是什么意思？
| 词语 | 橄榄海味鲜 |
|---|---|
| 拼音 | gǎn lǎn hǎi wèi xiān |
| 拼音字母 | gan lan hai wei xian |
| 拼音首字母 | glhwx |
| 注音 | ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ ㄏㄞˇ ㄨㄟˋ ㄒㄧㄢ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄌㄢ ㄏㄞ ㄨㄟ ㄒㄧㄢ |
扩展释义
橄榄海味鲜是由银鳕鱼、鲜虾仁、鲜贝、素鲍鱼为主要食材的徽州地区传统的名菜，属于徽州菜。徽菜是中国八大菜系之一。 橄榄海味鲜徽菜具有清雅纯朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜，并具有选料严谨、火工独到、讲究食补、注重本味、菜式多样、南北咸宜的共同特征。
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