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卤鸭片

lǔ yā piàn · ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ

updated: 2026-07-12 04:09:32

释义

「卤鸭片」是什么意思?

词语卤鸭片
拼音lǔ yā piàn
拼音字母lu ya pian
拼音首字母lyp
注音ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄌㄨ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ

扩展释义

卤鸭,沪菜菜系。是用新鲜肥鸭一只,加入红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、麻油、水淀粉等调料制成。该菜色泽红亮,酥烂入味,咸中带甜。含有丰富的蛋白质,老少皆宜。美味鲜美。

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