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瓦块鸡
updated: 2026-07-10 13:54:12
释义
「瓦块鸡」是什么意思？
| 词语 | 瓦块鸡 |
|---|---|
| 拼音 | wǎ kuài jī |
| 拼音字母 | wa kuai ji |
| 拼音首字母 | wkj |
| 注音 | ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄨㄚ ㄎㄨㄞ ㄐㄧ |
扩展释义
瓦块鸡，热菜，咸鲜味型。特点：色泽金黄，味浓亮油，鲜香适口。烹制法：炸、焯。此菜在鸡入罐炼煮时，以瓷瓦块消毒垫底而得名。
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