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绿豆冻肘
updated: 2026-07-10 11:19:32
释义
「绿豆冻肘」是什么意思？
| 词语 | 绿豆冻肘 |
|---|---|
| 拼音 | lǜ dòu dòng zhǒu |
| 拼音字母 | lv dou dong zhou |
| 拼音首字母 | lddz |
| 注音 | ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄥˋ ㄓㄡˇ |
| 注音符号 | ㄌㄩ ㄉㄡ ㄉㄨㄥ ㄓㄡ |
扩展释义
绿豆冻肘是一道菜品，主要食材是去骨猪肘、去骨猪蹄、绿豆等，配料是味精、精盐、葱段等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪然后冷冻而成。
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