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素干炸响铃
updated: 2026-07-11 08:22:02
释义
「素干炸响铃」是什么意思？
| 词语 | 素干炸响铃 |
|---|---|
| 拼音 | sù gàn zhà xiǎng líng |
| 拼音字母 | su gan zha xiang ling |
| 拼音首字母 | sgzxl |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄤˇ ㄌㄧㄥˊ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄤ ㄌㄧㄥ |
扩展释义
素干炸响铃是杭州著名的美食之一，是用山药、香菇、胡萝卜等为馅料，再用豆腐皮包裹后，放入热油锅内炸至金黄色，捞出即可食用。本菜的特点是外酥里嫩，营养丰富，特别适合老年人及少年儿童食用。
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