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干炸鲟盖
updated: 2026-07-13 19:30:38
释义
「干炸鲟盖」是什么意思？
| 词语 | 干炸鲟盖 |
|---|---|
| 拼音 | gàn zhà xún gài |
| 拼音字母 | gan zha xun gai |
| 拼音首字母 | gzxg |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄩㄣ ㄍㄞ |
扩展释义
干炸鲟盖是一道闽南菜菜品，主料是青蟹、猪肋条肉，配料是面包屑、冬笋等，调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。
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