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三鲜烩乳饼
updated: 2026-07-10 14:01:19
释义
「三鲜烩乳饼」是什么意思？
| 词语 | 三鲜烩乳饼 |
|---|---|
| 拼音 | sān xiān huì rǔ bǐng |
| 拼音字母 | san xian hui ru bing |
| 拼音首字母 | sxhrb |
| 注音 | ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟ ㄖㄨ ㄅㄧㄥ |
扩展释义
三鲜烩乳饼是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶，通过点卤使蛋白质凝结，再用细自布滤去水分，包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软、味芳香。
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