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盐水牛肉
updated: 2026-07-10 15:10:10
释义
「盐水牛肉」是什么意思？
| 词语 | 盐水牛肉 |
|---|---|
| 拼音 | yán shuǐ niú ròu |
| 拼音字母 | yan shui niu rou |
| 拼音首字母 | ysnr |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
扩展释义
盐水牛肉是一道传统的家常菜品，主要制作食材是牛腱肉，配料是香菜，调料是白砂糖、香油、料酒等，通过大火煮制而成。
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