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红烧水鱼
updated: 2026-07-14 18:38:00
释义
「红烧水鱼」是什么意思？
| 词语 | 红烧水鱼 |
|---|---|
| 拼音 | hóng shāo shuǐ yú |
| 拼音字母 | hong shao shui yu |
| 拼音首字母 | hssy |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄨㄟ ㄩ |
扩展释义
红烧水鱼是一道传统名菜，属于客家菜系。原料以水鱼1只（约500克）、冬菇10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克制作而成，烹饪难度为较难。
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