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凉拌金针菇
updated: 2026-07-12 00:01:12
释义
「凉拌金针菇」是什么意思？
| 词语 | 凉拌金针菇 |
|---|---|
| 拼音 | liáng bàn jīn zhēn gū |
| 拼音字母 | liang ban jin zhen gu |
| 拼音首字母 | lbjzg |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ |
扩展释义
凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。
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