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鼓香清蒸豆腐
updated: 2026-07-16 08:38:21
释义
「鼓香清蒸豆腐」是什么意思？
| 词语 | 鼓香清蒸豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | gǔ xiāng qīng zhēng dòu fǔ |
| 拼音字母 | gu xiang qing zheng dou fu |
| 拼音首字母 | gxqzdf |
| 注音 | ㄍㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄍㄨ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ |
扩展释义
食材材料：豆腐2块、豆鼓1汤匙、嫩姜末1茶匙、辣椒1/2支切成小粒 调味料：酱油膏2汤匙、太白粉水1/2汤匙方法1、豆腐切1公分薄片，将嫩姜末、豆鼓铺一层在豆腐上，蒸5分钟。 2、锅中先倒少许水，再倒酱油膏略煮，加入辣椒粒炒香，勾芡淋在蒸好的豆腐上即可。
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