南瓜奶油面包

扩展释义

材料：面包材料： 高粉200克、低粉80克、南瓜泥120克、糖30克、盐3克、黄油40克、牛奶70克、酵母4克、白芝麻少许 馅料材料： 南瓜泥70克、黄油20克、炼乳20克、葡萄干20克、玉米淀粉15克做法：1、把南瓜去皮切块，放微波炉高火档10分钟煮熟，取出用勺子碾成泥； 2、葡萄干用水泡开后滤水搽干，把所有馅料材料混合拌匀； 3、把除黄油外的所有材料放入面包机和面程序20分钟后，再加入黄油继续和面20分钟，至面筋扩展后关机； 4、在温暖湿润处发酵至约二倍大； 5、将面团取出排气，分割成8份滚圆，盖上薄膜松弛15分钟； 6、将面团擀开成圆形，包上馅料收口捏紧朝下放入烤盘； 7、在温暖湿润处进...