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豌豆炒蘑菇
updated: 2026-07-13 03:17:22
释义
「豌豆炒蘑菇」是什么意思？
| 词语 | 豌豆炒蘑菇 |
|---|---|
| 拼音 | wān dòu chǎo mó gū |
| 拼音字母 | wan dou chao mo gu |
| 拼音首字母 | wdcmg |
| 注音 | ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄇㄛˊ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄨㄢ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄇㄛ ㄍㄨ |
扩展释义
营养分析在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1．增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2．防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。3．通利大肠：豌豆中...
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