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芋儿鸡
updated: 2026-07-10 08:41:05
释义
「芋儿鸡」是什么意思？
| 词语 | 芋儿鸡 |
|---|---|
| 拼音 | yù ér jī |
| 拼音字母 | yu er ji |
| 拼音首字母 | yej |
| 注音 | ㄩˋ ㄦˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄩ ㄦ ㄐㄧ |
扩展释义
芋儿鸡，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。
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| 词语 | 芋儿鸡 |
|---|---|
| 拼音 | yù ér jī |
| 拼音字母 | yu er ji |
| 拼音首字母 | yej |
| 注音 | ㄩˋ ㄦˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄩ ㄦ ㄐㄧ |
芋儿鸡，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。
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