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香辣粉蒸肉
updated: 2026-07-13 22:07:04
释义
「香辣粉蒸肉」是什么意思？
| 词语 | 香辣粉蒸肉 |
|---|---|
| 拼音 | xiāng là fěn zhēng ròu |
| 拼音字母 | xiang la fen zheng rou |
| 拼音首字母 | xlfzr |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄈㄣ ㄓㄥ ㄖㄡ |
扩展释义
香辣粉蒸肉是四川省的传统名菜，属于川菜系。以猪肉为主要食材的私房菜，色泽红亮，咸鲜微辣，软糯适口。这道菜蒸制时间比较长，期间请注意添加2次开水，以免干锅哈。
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