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冬瓜排骨清汤
updated: 2026-07-10 10:51:17
释义
「冬瓜排骨清汤」是什么意思？
| 词语 | 冬瓜排骨清汤 |
|---|---|
| 拼音 | dōng guā pái gǔ qīng tāng |
| 拼音字母 | dong gua pai gu qing tang |
| 拼音首字母 | dgpgqt |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ |
扩展释义
冬瓜排骨清汤是广东省的传统名菜，属于粤菜汤粥菜谱之一，以冬瓜为制作主料，冬瓜排骨清汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。冬瓜排骨清汤的特色：此汤味道清淡，利于清热。多在夏天饮用 ，具有清热祛湿，美容养颜的功效。
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