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醉排骨
updated: 2026-07-10 11:02:08
释义
「醉排骨」是什么意思？
| 词语 | 醉排骨 |
|---|---|
| 拼音 | zuì pái gǔ |
| 拼音字母 | zui pai gu |
| 拼音首字母 | zpg |
| 注音 | ㄗㄨㄟˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ |
| 注音符号 | ㄗㄨㄟ ㄆㄞ ㄍㄨ |
扩展释义
醉排骨是福建省福州市特色传统名菜，属于闽菜系-福州菜，主要流行于福州十邑地区。其是由排骨加上马蹄、番茄酱、黄酒、酱油、芝麻油、蒜蓉、白糖、香醋等作料制作，味道酸甜微辣。
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