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酒石酸氢钾
updated: 2026-07-15 22:44:53
释义
「酒石酸氢钾」是什么意思？
| 词语 | 酒石酸氢钾 |
|---|---|
| 拼音 | jiǔ shí suān qīng jiǎ |
| 拼音字母 | jiu shi suan qing jia |
| 拼音首字母 | jssqj |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄚˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄕ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄚ |
扩展释义
酒石酸钾的酸式盐。是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，无臭，有愉快的清凉酸味。
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