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酒烹海螺
updated: 2026-07-16 00:45:23
释义
「酒烹海螺」是什么意思？
| 词语 | 酒烹海螺 |
|---|---|
| 拼音 | jiǔ pēng hǎi luó |
| 拼音字母 | jiu peng hai luo |
| 拼音首字母 | jphl |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄆㄥ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄆㄥ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ |
扩展释义
酒烹海螺是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系或浙菜系。此菜原汁原味，鲜美可口。一大匙油烧热，放入姜/蒜蓉，葱花，辣椒片爆香，加海螺和所有调味料，上盖烧煮至汤汁收干即可。
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