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辣根素
updated: 2026-07-10 21:15:16
释义
「辣根素」是什么意思？
| 词语 | 辣根素 |
|---|---|
| 拼音 | là gēn sù |
| 拼音字母 | la gen su |
| 拼音首字母 | lgs |
| 注音 | ㄌㄚˋ ㄍㄣ ㄙㄨˋ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄍㄣ ㄙㄨ |
扩展释义
辣根素（俗称芥末素）是指从辣根等十字花科植物中提取出来的（也叫浓缩芥末油）一类次生代谢产物，在化学结构上都含有．N=C=S活性基团的化合物，在常温下可以挥发的、外观似油状的液体。
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