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藻蓝蛋白
updated: 2026-07-15 20:27:30
释义
「藻蓝蛋白」是什么意思?
| 词语 | 藻蓝蛋白 |
|---|---|
| 拼音 | zǎo lán dàn bái |
| 拼音字母 | zao lan dan bai |
| 拼音首字母 | zldb |
| 注音 | ㄗㄠˇ ㄌㄢˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄌㄢ ㄉㄢ ㄅㄞ |
扩展释义
藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末。主要存在于蓝藻、红藻和隐藻中。藻蓝素通常也分为C-藻蓝素和R-藻蓝素,前者主要存在于蓝藻中,后者则主要存在于红藻中,隐藻中该两种都有。其功用为吸收光(橙黄色)能和传递光能。它既是一种蛋白质,又是一种极好的天然食用色素,同时又是良好的保健食品。
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