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芙蓉蟹
updated: 2026-07-10 09:13:04
释义
「芙蓉蟹」是什么意思？
| 词语 | 芙蓉蟹 |
|---|---|
| 拼音 | fú róng xiè |
| 拼音字母 | fu rong xie |
| 拼音首字母 | frx |
| 注音 | ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧㄝˋ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄒㄧㄝ |
扩展释义
芙蓉蟹，是一道闻名中外的特色传统名菜，属于粤菜系。芙蓉蟹选用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。
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